Gliseno boulangerie a Salerno è un locale innovativo. La sua anima pulita e semplice vuole rendere le vetrine e l’arredo completamente trasparenti e leggere in modo tale da evidenziare in modo estremo i prodotti esposti. Pane, prodotti da forno, pasticceria e gastronomia, sono preparati nel laboratorio a vista alle spalle e vengono valorizzati attraverso una eccellente organizzazione distributiva. La vetrina frontale su strada, che si chiude ermeticamente con un sistema saliscendi in vetro, consente di presentare il negozio con un impatto notevole già dalla strada. In realtà la linea vendita parte dalla strada e arriva fino al laboratorio attraverso una organizzazione planimetrica funzionale semplice ma di grande visibilità. #gliesenoboulangerie
Gliseno
