UpDown

Updown è il locale food di riferimento nell’area Flegrea. Su una superficie di oltre 150 mq, pasticceria, gelateria e caffè sono disposti su un’unica linea in maniera tale da creare un forte impatto frontale a partire già dalla vista del negozio dalla piazza. Il negozio insiste su una terrazza che affaccia sulla piazza principale di Arcofelice in provincia di Pozzuoli. La distribuzione architettonica consente di coniugare raffinate scelte formali con una valente distribuzione planimetrica. Lo studio funzionale è stato importante in questo caso perché il negozio è aperto H24 e si completa con una ampia sala lounge e un laboratorio sottostante di pari superficie. Il locale cambia il suo modo di operare durante i diversi tempi che lo caratterizzano, per questo motivo si è cercata una evidente flessibilità logistica che consentisse di ottimizzare ogni fase di lavoro. #updown